1. Բարելավում է սրտի առողջությունը American Heart Journal-ում կատարված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ շաբաթական երեքից վեց 1 ունցիայի չափով շոկոլադը նվազեցնում է սրտի անբավարարության ռիսկը 18 տոկոսով:Եվ մեկ այլ ուսումնասիրություն, որը հրապարակվել է BMJ ամսագրում, ցույց է տալիս, որ բուժումը կարող է օգնել կանխարգելել նախասրտերի ֆիբրիլյացիան (կամ a-fib), մի պայման...
Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե որտեղից է ձեր շոկոլադը:Դուք ստիպված կլինեք ճանապարհորդել տաք, խոնավ կլիմայական վայրեր, որտեղ անձրևը հաճախակի է գալիս, և ձեր հագուստները կպչում են ձեր մեջքին ամռանը:Փոքր ֆերմաներում դուք կգտնեք ծառեր, որոնք բնակեցված են մեծ, գունավոր մրգերով, որոնք կոչվում են կակաոյի պատիճներ, թեև դրանք ոչ մի բանի նման չեն...
Բոգոտա, Կոլումբիա — Կոլումբիական շոկոլադ արտադրող Luker Chocolate-ը հավաստագրվել է որպես B կորպորացիա:CasaLuker-ը` մայր կազմակերպությունը, ստացել է 92,8 միավոր B Lab ոչ առևտրային կազմակերպությունից:B Corp սերտիֆիկացումն անդրադառնում է ազդեցության հինգ հիմնական ոլորտներին՝ կառավարում, աշխատողներ, համայնք, շրջակա միջավայր...
Եթե դուք շոկոլադի սիրահար եք, դուք կարող եք շփոթված զգալ, թե արդյոք այն ուտելը օգտակար է, թե վնասակար ձեր առողջության համար:Ինչպես գիտեք, շոկոլադը տարբեր ձևեր ունի։Սպիտակ շոկոլադը, կաթնային շոկոլադը և մուգ շոկոլադը բոլորն ունեն տարբեր բաղադրիչների դիմահարդարում և, որպես հետևանք, նրանց սննդային օգուտը...
Միշել Բաք, The Hershey ընկերության նախագահ և գլխավոր գործադիր տնօրեն:Հերշեյը հայտարարեց համախմբված զուտ վաճառքի 5,0% աճի և ֆիքսված արժույթի օրգանական զուտ վաճառքի 5,0% աճի մասին:2023 թվականի երկրորդ եռամսյակի իր ֆինանսական ցուցանիշներում ընկերությունը թարմացրել է նաև իր շահույթի հեռանկարը…
ՔԵՆԴԻ-ի սիրահարները կանչում են շոկոլադե սալիկների մի խոշոր ընկերություն այն բանից հետո, երբ այն դադարեցրեց հայտնի հյուրասիրությունը, և երկրպագուներն ասում են, որ դրա այլընտրանքը պարզապես չի կարող համեմատվել:Mars ընկերությունը համեղ քաղցրավենիք է առաջարկում այն ժամանակվանից, երբ Մարսի ընտանիքն առաջին անգամ սկսեց կոնֆետներ վաճառել Վաշինգտոնի Տակոմա քաղաքում դեռևս 1910 թ.
Շաքարային դիաբետով տառապող մարդկանց հաճախ խորհուրդ է տրվում սահմանափակել քաղցրավենիքի և քաղցրավենիքի օգտագործումը, ինչը կօգնի կառավարել արյան շաքարի մակարդակը:Սակայն առողջ սնվելու ձևի կարևոր բաղադրիչն այն է, որ այն հաճելի է, այնպես որ կարող եք երկար ժամանակ հավատարիմ մնալ դրան, ինչը նշանակում է, որ պատահական հյուրասիրությունը ներառում է...
Շոկոլադը միշտ չէ, որ եղել է քաղցր ուտեստ. վերջին մի քանի հազարամյակի ընթացքում այն եղել է դառը եփուկ, համեմված զոհաբերության խմիչք և ազնվականության խորհրդանիշ:Դա կրոնական բանավեճ է առաջացրել, սպառվել է ռազմիկների կողմից և մշակվել ստրուկների և երեխաների կողմից:Այսպիսով, ինչպե՞ս հասանք այստեղից այսօր:Վերցնենք մի բ...
Կակաո է, թե կակաո:Կախված նրանից, թե որտեղ եք դուք և ինչ տեսակի շոկոլադ եք գնում, այս բառերից մեկը կարող եք ավելի շատ տեսնել, քան մյուսը:Բայց ո՞րն է տարբերությունը:Նայեք, թե ինչպես հայտնվեցինք երկու գրեթե փոխարինելի բառերով և իրականում ինչ են նշանակում:Մի բաժակ տաք շոկոլադ, որը հայտնի է նաև ...
Նյու Յորք – Մասնագիտացված սննդամթերքի և խմիչքների վաճառքը բոլոր մանրածախ և սննդի սպասարկման ալիքներում մոտ 194 միլիարդ դոլար է կազմել 2022 թվականին՝ 9,3 տոկոսով ավելի, քան 2021 թ. մասնագիտացված սննդի արդյունաբերության...
Շոկոլադը ծագել է Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայից, դրա հիմնական հումքը կակաոյի հատիկներն են։Կակաոյի հատիկներից քայլ առ քայլ շոկոլադ պատրաստելու համար շատ ժամանակ և էներգիա է պահանջվում։Եկեք նայենք այս քայլերին:Ինչպե՞ս է շոկոլադը պատրաստվում քայլ առ քայլ:1 Քայլ – Հասուն կակաոյի պատիճների հավաքում են...
Կակաոն առավել հաճախ կապված է շոկոլադի հետ և ունի մի շարք սննդային օգուտներ, որոնք կարող են հաստատել առողջության դրական հատկությունները:Կակաոյի հատիկները սննդային պոլիֆենոլների պատահական աղբյուր են, որոնք պարունակում են ավելի շատ վերջնական հակաօքսիդանտներ, քան մթերքների մեծ մասը:Հայտնի է, որ պոլիֆենոլները ասոցացվում են...
