Շոկոլադով կերակրման համակարգը շոկոլադի արտադրության ողջ գծի ամենակարեւոր փուլն է, այն անհրաժեշտ սարքավորումն է շոկոլադի արտադրության մեջ:

Ի՞նչ է շոկոլադով կերակրման համակարգը:

Ընդհանրապես, երբ մենք սկսում ենք շոկոլադի արտադրության նախագիծը, առաջինը հաճախորդի հետ հաստատում է. «Ձեզ անհրաժեշտ է կերակրման համակարգ», այնուհետև մենք կարող ենք այլ մանրամասների մասին խոսել հաճախորդի հետ, քանի որ շոկոլադի կերակրման համակարգը անհրաժեշտ սարքավորում է ամբողջ արտադրության մեջ: .
Շոկոլադի կերակրման համակարգը ներառում է երկու տեսակի մեքենաներ. առաջինը շոկոլադի պահման բաքն է; մեր շոկոլադի պահման բաքը գտնվում է շոկոլադի արտադրության համար անհրաժեշտ սարքավորումների մեջ, հիմնականում օգտագործվում է շոկոլադե օշարակի ջերմային պահպանման ճիշտ աղալուց հետո, բավարարում է շոկոլադի արտադրության տեխնոլոգիական պահանջը: , հարմարեցնում է շարունակական արտադրության պահանջը: այն ներառում է շոկոլադի պահող տանկի և պոմպի twp մասերը, տանկի հզորությունը ընտրովի է 500L, 1000L, 2000L; և հզորությունը 7KW,7,5KW և 9 KW, ընդհանուր առմամբ, մենք խորհուրդ կտանք համապատասխան հզորության հիման վրա: մեր հաճախորդի ելքային հզորության խնդրանքով, որքան մեծ է ելքային հզորությունը, այնքան մեծ է հզորությունը: Պոմպը նույնն է, ինչ բաքը պահելու համար, մենք համապատասխան պոմպը կհամապատասխանենք շոկոլադի պահման բաքի համար:
Երկրորդ մասը ճարպերի հալման բաքն է, մեր շոկոլադի հալեցման և կոփման բաքը 75 կգ-ից մինչև 6000 կգ, և մենք կարող ենք նաև հատուկ պատրաստել ըստ ձեր հատուկ կարիքների:
Չժանգոտվող պողպատից բաքը ունի սենդվիչ մշտական ​​ջերմաստիճանի հսկողությամբ, և ներսում ուժեղ խառնիչ և քերիչ սարք:

Ինչի՞ համար է օգտագործվում շոկոլադով կերակրման համակարգը:

Շոկոլադի պահման բաքը պետք է պահպանի նուրբ աղացած շոկոլադե զանգվածը մշտական ​​ջերմաստիճանով, որը վերահսկվում է ավտոմատ ջերմաստիճանի վերահսկման համակարգով, այն հիմնականում օգտագործվում է որպես ջերմության պահպանման կոնտեյներ՝ մանրացնելուց հետո շոկոլադե օշարակը պահելու համար, որպեսզի բավարարի տեխնոլոգիական պահանջը և շարունակական արտադրության պահանջը:
Ճարպերի հալեցման բաքը կարող է օգտագործվել շոկոլադի, շոկոլադի և նմանատիպ ծածկույթի նյութերի հալման, պահպանման և ջերմության պահպանման համար: Այլ բաղադրիչներ, ներառյալ ջրի միջշերտ ջեռուցման սարքավորումը, կարող է օգտագործվել հակառակորդի արտաքին ջեռուցում, ջերմության պահպանում և մեկուսացում:

Որո՞նք են շոկոլադե կերակրման համակարգի հիմնական առանձնահատկությունները:

Շոկոլադ պահող բաք. Կրկնակի բաճկոն մեկուսացում/Տաք ջրի շրջանառության համակարգ/դարպասների տեսակը հարող թիթեղ/Full 304 չժանգոտվող պողպատ
Ճարպերի հալման բաք. միջշերտ ջեռուցման սարքավորում/Տաք ջրի շրջանառության համակարգ/Բարձր հզորությամբ SS բաք