Ինչպե՞ս կարող եք իմանալ, թե արդյոք ձեզ հարկավոր է կոփել ձեր շոկոլադը:Եթե դուք օգտագործում եք իսկական շոկոլադ (կուվերտուրային շոկոլադ, որը պարունակում է կակաոյի յուղ), դուք պետք է անցնեք կոփման գործընթացը, որպեսզի ձեր շոկոլադը ճիշտ պնդանա:Կոփումը պահանջվում է ցանկացած ժամանակ, երբ շոկոլադը կակաոյի յուղ է պարունակում...
Կարդալ ավելին