>> Ի՞նչ է նշանակում շոկոլադի փաթեթավորման տոպրակի տոկոսը:
Շոկոլադե փաթեթավորման տոպրակի տոկոսը վերաբերում է շոկոլադի ընդհանուր կակաոյի պարունակության կշռային տոկոսին* (ներառյալ կակաոյի կարագը և կակաոյի մյուս պինդ պարունակությունը):Որքան բարձր է տոկոսը, այնքան ավելի մուգ է շոկոլադը։
Քանի որ շոկոլադի արտադրությունը թույլ է տալիս ավելացնել շաքարավազ, կաթնամթերք և այլ հումք, ապա նույն տոկոսով ոչ բոլոր շոկոլադները կունենան նույն դառնությունը կամ քաղցրությունը:
Հ.Գ.: Սա հայտնի բացատրություն է շոկոլադի փաթեթավորման տոպրակների վրա տոկոսի նշանակության մասին, սակայն պաշտոնական չափանիշ չկա, թե ինչպես է սահմանվում այդ տոկոսը, ուստի տարբեր ապրանքանիշերի միջև դրա մեկնաբանումը կարող է տարբեր լինել:
suzy@lstchocolatemachine.com
whatsapp՝ +86 15528001618
Հրապարակման ժամանակը` մայիս-07-2021