Salon Du chocolat de Paris, տաղավար 5, Porte de Versailles-ում 2023 թվականի հոկտեմբերի 28-ից մինչև նոյեմբերի 1-ը:

Երկու տարվա բաժանումից հետո ճապոնացի շոկոլադի վարպետները կվերադառնան Փարիզ՝ ցուցադրելու և համտեսելու իրենց ողջ ստեղծագործությունը:Ելնելով ցուցադրական բեմի շուրջ՝ Espace Japon-ը այցելուներին կներկայացնի ճապոնական վարպետությունը՝ ընկղմելով նրանց քաղցր գաստրոնոմիայի աշխարհում:Խոհարարական այլ երկրներ, ինչպիսիք են Նոր Զելանդիան, Շվեյցարիան, Իտալիան, Գերմանիան, Դանմակը, Կոտ դ'Իվուարը, Կամերունը, Բրազիլիան և Պերուն, նույնպես կցուցադրեն իրենց նուրբ հմտություններըշոկոլադ.

Չնայած Salon du Chocolat-ը հակված է մնալ հանրության հանդիպման վայր, կազմակերպիչներն ասացին, որ իրենք ավելի քան երբևէ ցանկանում են B2B գյուղը վերածել որպես հավաքատեղի ամբողջ աշխարհի մասնագետների համար՝ խրախուսելով փոխանակումները և քննարկումները բոլոր խաղացողների միջև: կակաոյի ոլորտը.

Salon du Chocolat-ը գտնվում է քաղաքի հարավային մասում գտնվող Versaille Gate ցուցահանդեսային կենտրոնի 5-րդ սրահում՝ 20000 քմ ցուցադրական տարածքով։Սա աշխարհի խոշորագույն շոկոլադային միջոցառումներից մեկն է, որը հայտնի է ոչ միայն որպես առևտրային իրադարձություն, այլև հարուստ ծրագրային օրակարգով, որը կենտրոնացած է ոլորտի հիմնական խնդիրների վրա՝ ներգրավելով ավելի քան 1200 լրագրողների և լրատվամիջոցների որոշում կայացնողների ամբողջ աշխարհից: