●Տեխնիկական:

●Հիմնական ներածություն

Շոկոլադի կոփման մեքենան հատուկ է բնական կակաոյի կարագի համար։Կոփումից հետո շոկոլադե արտադրանքը կլինի լավ համով և ավելի լավ երկարաժամկետ պահպանման համար:Լայնորեն օգտագործվում է առևտրային և ձեռագործ շոկոլադի/հրուշակեղենի ընկերությունում, ավելացնել որոշ մասերի և սարքերի հետ՝ պատրաստելու բոլոր տեսակի շոկոլադե ապրանքներ, ինչպիսիք են կաղապարված շոկոլադը, պատված շոկոլադը, սնամեջ շոկոլադը, տրյուֆելից պատրաստված արտադրանքները և այլն:

●Հիմնական առանձնահատկություն

●Միկրոպրոցեսոր թվային ջերմաստիճանի ցուցիչով շոկոլադը պատրաստելու համար
●Սենսորային էկրան, լեզուն կարող է ընտրել ավելին:
●Բազմակի կառավարման մեթոդ.Ավտոմատ չափաբաժին, ընդհատվող չափաբաժին, կոճակի և ոտնակի հսկողության չափաբաժին, շոկոլադի հոսքը կարգավորելի է:
● Պտուտակային պտուտակը կարող է պտտվել տարբեր ուղղություններով, ինչը շատ օգտակար գործառույթ է վարդակը մաքրելու և դատարկելու համար: Երբ ոտնակին միացրեք, շոկոլադը կթափվի:Մինչ ոտնակից իջնելիս, պտուտակի պտուտակով շոկոլադը կծծվի դեպի ջերմության պահպանման գոտի:
●Նախապես սահմանված ջերմաստիճանը տարբեր գործընթացների համար:օրինակ՝ 55℃ հալման, 38℃ պահպանման և մատուցման համար։Այնուհետև մեքենան ավտոմատ կերպով կպահի ջերմաստիճանը 55℃ հալվելիս:Ամբողջությամբ հալվելուց հետո ջեռուցման համակարգը կդադարի աշխատել մինչև ջերմաստիճանը իջնի մինչև 38℃ և կպահի այն 38℃-ի վրա՝ հաճախորդին սպասարկելու համար։